Рисовые тыквы
Приготовление
Рецепт взяла из брошюры из магазина Дикси.
1. Морковь (15 гр. - это треть где-то средней морковки) натрите на терке (терла на мелкой) и смешайте с кетчупом (0,5 ст.ложки - положила полторы ложки и все равно не совсем оранжевый рис был) и отварным рисом (300 мл).
Мешайте, пока весь рис не станет оранжевого цвета.
2. Крабовые палочки (150 гр.) измельчите. Смешайте со сладкой кукурузой (100 гр.), заправьте майонезом. (Я еще добавила зеленый лук)
3. Выложите немного риса на пищевую пленку, сверху положите начинку. (Лепешку из риса выравнивала смоченными в воде руками)
Заверните края пленки и сформируйте из риса шарик. (Я потом эти шарики убрала минут на 10 в холодильник)
Разверните, из маслин сделайте глаза и зубки и украсьте сельдереем (заменила на петрушку).
Здесь на самом деле важна идея, как украсить любой салат с рисом в виде тыковок. Просто берите любой ваш любимый салат с рисом: снаружи будет рис, а в начинку кладите другие ингредиенты, допустим рыбку с яйцами и луком).
Приятного аппетита!
1. Морковь (15 гр. - это треть где-то средней морковки) натрите на терке (терла на мелкой) и смешайте с кетчупом (0,5 ст.ложки - положила полторы ложки и все равно не совсем оранжевый рис был) и отварным рисом (300 мл).
Мешайте, пока весь рис не станет оранжевого цвета.
2. Крабовые палочки (150 гр.) измельчите. Смешайте со сладкой кукурузой (100 гр.), заправьте майонезом. (Я еще добавила зеленый лук)
3. Выложите немного риса на пищевую пленку, сверху положите начинку. (Лепешку из риса выравнивала смоченными в воде руками)
Заверните края пленки и сформируйте из риса шарик. (Я потом эти шарики убрала минут на 10 в холодильник)
Разверните, из маслин сделайте глаза и зубки и украсьте сельдереем (заменила на петрушку).
Здесь на самом деле важна идея, как украсить любой салат с рисом в виде тыковок. Просто берите любой ваш любимый салат с рисом: снаружи будет рис, а в начинку кладите другие ингредиенты, допустим рыбку с яйцами и луком).
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Inna16
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх